2023年12月25日、高島屋のケーキの製造元「ウィンズアーク」が話題になっています。
ウィンズアークの社長は荒木隆夫さんです。
荒木隆夫さんがどんな人物か気になりますよね。
今回は、ウィンズアークの荒木隆夫社長や他2名の代表について調査しました。
高島屋のケーキの製造元は「ウィンズアーク」
崩れた状態で届いたことが話題になっている、高島屋のクリスマスケーキの製造元は「ウィンズアーク」であることが、読売新聞に書かれていました。
横浜市のフランス料理店「レ・サンス」が監修し、埼玉県の菓子メーカー「ウィンズ・アーク」が製造・冷凍後、ヤマト運輸が配送した。
読売新聞
https://www.yomiuri.co.jp/national/20231225-OYT1T50225/
崩れた高島屋のケーキは「ストロベリーフリルショートケーキ」という名前で販売されています。
「レ・サンス」監修のケーキはもう１種「ノエル・ド・ショコラ」も販売されていますが、こちらは崩れずに配達されています。
なのでケーキが崩れて届いたのは、配送業者のヤマト運輸が原因ではなく、製造元の「ウィンズアーク」に原因があると思われます。
ウィンズアークの社長は3人！？
ウィンズアークの代表は「荒木隆夫」さんです。
荒木隆夫さんだけでなく、ウィンズアークには「代表」という肩書きがつく方が全員で3人います。
ウィンズ・アーク代表取締役会長：荒木隆夫
製造所 株式会社 ウィンズ・アーク代表取締役：小宮紀行
製造企画販売 ウィンズアーク商事 株式会社 代表取締役：荒木健太
それぞれの人物について詳しく調査しました。
代表取締役会長：荒木隆夫
ウィンズアークの代表取締役会長は荒木隆夫さんです。
名前：荒木隆夫
読み方：あらき たかお
居住地：埼玉県羽生市
出身地：愛知県豊川市
出身高校：愛知県立新城東高等学校
出身大学：北海道大学
趣味：馬術競技（障害飛越）
好きな言葉：進取の気象
荒木隆夫さんは、脱サラして「ウィンズアーク」を創業したことがFacebookに書かれていました。
２０年前に脱サラして菓子製造業を経営しています。
荒木隆夫のFacebook
ＯＥＭ主体の卸業ですが、以外に身近に私の開発した菓子類があり、 皆さん知っている商品ですよ。
荒木隆夫さんの所属している団体や役職一覧です。
●NPO：全国町おこし振興協会(APAT)理事長
●NPO：日本伝統文化交流会会員
●NPO：生き物文化詩学会会員
●社団法人学士会会員
●食品産業エルム会会員
●北海道大学恵迪寮同窓会 (東日本支部副幹事長)
●日本馬術連盟会員
すごい数ですよね。
製造所 株式会社 ウィンズ・アーク代表取締役：小宮紀行
製造所 株式会社 ウィンズ・アークの代表取締役は小宮紀行さんです。
2023年7月1日に副社長から社長に昇任しています。
小宮紀行さんはパティシエ経験者です。
小宮紀行さんは、商品の技術開発のヒントは「自然界」にあると話しています。
ウィンズアークの冷凍ケーキは小宮紀行さんが開発しています。
小宮さんの知識と技術により生まれたのが＜レ・サンス＞の冷凍ショートケーキです。
伊勢丹
ふんだんに使われたいちごは小宮さんの努力の結晶です。
https://www.mistore.jp/store/shinjuku/feature/foods/pickup/1910/1910_04.html
10年以上の月日をかけ、現在の冷凍ケーキを開発したそうです。
小宮紀行さんはウィンズアークにはなくてはならない存在の方だということが分かりました。
小宮紀行さんは自然科学が大好きだそうで、「ジュラ紀終焉」(東京図書出版)という本も出しています。
ウィンズアークのホームページにも「ジュラ紀終焉」が掲載されています。
本も書いているなんてすごいですよね！
製造企画販売 ウィンズアーク商事 株式会社代表取締役：荒木健太
製造企画販売「ウィンズアーク商事 株式会社」の代表取締役は荒木健太さんです。
ウィンズアーク商事は、主に楽天市場の店舗「お菓子の国ウィンズアーク」を担当しているようです。
荒木健太さんは、ウィンズアークの代表取締役会長の荒木隆夫さんと同じ名字「荒木」です。
顔も似ていることから、荒木健太さんは会長の息子である可能性が高いですね。
ウィンズアークの詳細
高島屋のケーキを製造した「ウィンズアーク」についてまとめました。
ウィンズアークの企業概要
ウィンズアークの企業概要です。
製造所：株式会社ウィンズアーク
製造企画販売 ウィンズアーク商事 株式会社
住所：〒348-0032 埼玉県羽生市秀安407番地
工場敷地面積 3,250㎡
TEL.：048-563-0691
FAX：048-563-0692
営業倉庫：お菓子の国ウィンズアーク
〒347-0053 埼玉県羽生市南
資本金：42,000,000円
創業：平成3年(1991年)2月20日
ウィンズアークの事業内容
ウィンズアークの事業内容です。
事業内容
１.和洋菓子の製造卸
２.和洋菓子の研究開発
３.技術開発協力（国内・海外)
４.ホテル旅館業
裏磐梯【Akabeko】アカベコ
（大型犬も一緒に泊まれるコテージ)
５.直売店 ソルデシレ
[本店、イオンモール羽生店]
６.楽天市場 お菓子の国ウィンズアーク
ウィンズアークは福島県耶麻郡にあるペットと泊まれるコテージ「Akabeko」も経営しています。
ウィンズアークはお菓子の製造販売だけでなく、ホテル事業も手掛けていたのですね。
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